Unser direkt gehandelter Bio-Espresso Pacha Mama ist sehr ausgewogen und doch anregend mit erlesener Säure. Er ist vollmundig mit einer würzig-weichen Note, fein aromatisch und angenehm kräftig.
Doch was heißt eigentlich "direkt gehandelter Kaffee"?
Hier wird auf die Zwischenstufen beim Handel verzichtet, sprich das Geld wird den Bauern direkt und leistungsgerecht ausbezahlt, das bedeutet, wir erwarten hochwertigen Kaffee (hier nehmen wir nur die höchste Qualität von gesunden, gepflegten und natürlich gedüngten Pflanzen). Dafür bezahlen wir deutlich mehr als den aktuellen Marktpreis direkt an die Bauern und ermöglichen ihnen so einen angemessenen Lebensstandard.
"Pacha Mama-Kaffee kommt auf dem kürzesten und transparentesten Handelsweg zu uns, sozusagen direkt vom Bauernhof!" - PachaMama
Wir verzichten bewusst auf kostenpflichtige Fair Trade Siegel und unterstützen die Kaffeebauern direkt und mit einer fairen Bezahlung. Zusätzlich zum Weltmarktpreis zahlen wir einen garantierten Aufschlag und unterstützen außerdem Projekte für Bildung, Gesundheit und Naturschutz.
Wir empfehlen folgende Zubereitungen:
Herkunft: Peru
DE-ÖKO-060
Geröstet durch Modest Kaffeerösterei, Wasserburger Straße 12, 83561 Ramerberg
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