Die Kaffeerösterei Modest –
Kaffee ist unsere Leidenschaft



Mit der Gründung der Kaffeerösterei Modest im Jahr 2008 und der Eröffnung unseres Tagescafés ein paar Jahre später haben wir uns einen lang gehegten Traum erfüllt. Wir, das sind Johanna und Josef Murnauer. Uns verbindet die Leidenschaft für gute, ehrliche Produkte, für kreative Handwerkskunst und richtig guten Kaffee. Wir möchten hinter dem stehen, was wir tun und was wir an unsere Kunden weitergeben. Offenheit, Nachhaltigkeit und Transparenz sind uns genauso wichtig wie die Möglichkeit, ab und zu einmal über den eigenen Tellerrand hinauszuschauen.

Unsere Kaffeerösterei mit Tagescafé liegt direkt an der B15 zwischen Rosenheim und Wasserburg am Inn. Jahrhundertelang gab es an eben dieser Stelle eine Fährverbindung über den Inn. Man sagt, es sei ein sagenumwobener Ort.

Schauen sie doch einfach mal vorbei bei uns am Arch Platz’l. Wir freuen uns auf Sie!

Unsere Top-Seller

Bio-Espresso Pacha Mama 100 % Arabica
Unser direkt gehandelter Bio-Espresso Pacha Mama ist sehr ausgewogen und doch anregend mit erlesener Säure. Er ist vollmundig mit einer würzig-weichen Note, fein aromatisch und angenehm kräftig. Doch was heißt eigentlich "direkt gehandelter Kaffee"? Hier wird auf die Zwischenstufen beim Handel verzichtet, sprich das Geld wird den Bauern direkt und leistungsgerecht ausbezahlt, das bedeutet, wir erwarten hochwertigen Kaffee (hier nehmen wir nur die höchste Qualität von gesunden, gepflegten und natürlich gedüngten Pflanzen). Dafür bezahlen wir deutlich mehr als den aktuellen Marktpreis direkt an die Bauern und ermöglichen ihnen so einen angemessenen Lebensstandard."Pacha Mama-Kaffee kommt auf dem kürzesten und transparentesten Handelsweg zu uns, sozusagen direkt vom Bauernhof!" - PachaMama Wir verzichten bewusst auf kostenpflichtige Fair Trade Siegel und unterstützen die Kaffeebauern direkt und mit einer fairen Bezahlung. Zusätzlich zum Weltmarktpreis zahlen wir einen garantierten Aufschlag und unterstützen außerdem Projekte für Bildung, Gesundheit und Naturschutz. 100% Arabica Herkunft: Peru DE-ÖKO-060 Geröstet durch Modest Kaffeerösterei, Wasserburger Straße 12, 83561 Ramerberg

Inhalt: 250 Gramm (31,60 €* / 1000 Gramm)

Ab 7,90 €*
Probierset für den Vollautomaten
Espresso Klassik Ein wahrer Genuss für Liebhaber des klassischen Espresso. Rund und kräftig im Geschmack, würzig und voll, mit Anklängen an Kakao und Bitterschokolade, gleichzeitig mild durch die ausgeklügelte Komposition.Perfekte Cremabildung.Herkunft: Brasilien, Indien   Kaffee Bar Kräftiger Ka­ffee Trotz des intensiven Aromas besticht diese Bohne durch ihren weichen Geschmack. Ein kraftvoller Charakter, gepaart mit Süße, Weichheit und sanften Aromen nach Nuss.Herkunft: Brasilien, Indien, Mittelamerika   Kaffee Creme Milder Kaffee Helle Kaffeemischung für die milde Tasse Kaffee. Die Bohne ist weich im Geschmack und erzeugt ein rundes und harmonisches Gesamterlebnis.Herkunft: Indien   Dieses Set beinhaltet: 1x 250 g Espresso Klassik1x 250 g Kaffee Bar1x 250g Kaffee Creme

Inhalt: 750 Gramm (23,33 €* / 1000 Gramm)

17,50 €*
Kaffee Guatemala 100 % Arabica
Dieser mittelkräftige Kaffee ist sehr rund im Geschmack. Er hat feine nussig bis fruchtige Noten. Sein Nachgeschmack ist ausgewogen und rund. 100% Arabica Herkunft: Guatemala Geröstet durch Modest Kaffeerösterei, Wasserburger Straße 12, 83561 Ramerberg

Inhalt: 250 Gramm (28,40 €* / 1000 Gramm)

Ab 7,10 €*
Espresso Modestus 100 % Arabica
Die aus Brasilien stammenden Espressobohnen werden in Höhe von 900 bis 1000 Metern angebaut. Daraus entsteht dieser vollmundige Espresso mit wenig Säure, einem runden Körper und nussig, schokoladigem Aroma. 100 % Arabica Geröstet durch Modest Kaffeerösterei, Wasserburger Straße 12, 83561 Ramerberg

Inhalt: 250 Gramm (26,40 €* / 1000 Gramm)

Ab 6,60 €*
Bio-Espresso La Crema
Der anspruchsvolle Genießer liebt die rauchig erdige Note dieser mittelamerikanischen Bohne. Der feine, lang anhaltende Geschmack wird Sie beeindrucken. Schöne Cremabildung.   Herkunft: Brasilien, Indien DE-ÖKO 060 Geröstet durch Modest Kaffeerösterei, Wasserburger Straße 12, 83561 Ramerberg

Inhalt: 250 Gramm (28,40 €* / 1000 Gramm)

Ab 7,10 €*

Unsere Mobile Kaffeebar


Ob Sie Geburtstag, Hochzeit oder einfach eine gemütliche Gartenparty feiern möchten, die Mobile Kaffeebar von Modest ist dafür genau das Richtige!

Für mehr Informationen folgen Sie dem Link:


Verleih Kaffeemaschinen und Zubehör

Du planst eine Feier, Party oder sonstige Veranstaltung? Wir liefern Dir die passende Kaffeeausstattung.

Von der professionellen Kaffeemaschine unterschiedlichster Größen bis zu Tassen, Gläser und Sonstiges.

Schau Dich einfach hier um:

Übersicht Verleih


Unsere Röstereiführung

Sie wollten schon immer mehr über unseren Kaffee erfahren und wie wir diesen herstellen? Dann ist unsere Röstereiführung genau das Richtige für Sie!
Melden Sie sich einfach telefonisch oder per Email bei uns um genaueres zu erfahren.
Wir freuen uns auf Sie!